GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Njemačkim restoranima nedostaje 65.000 radnika

Njemačkim restoranima nedostaje 65.000 radnika
MANJAK RADNIKA
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 22.07.2023 / 07:28
Autor: SEEbiz / DPA
BERLIN - Njemačkim restoranima i hotelima trenutno nedostaje više od 65.000 zaposlenika, navodi udruga ugostitelja Dehoga. Nedostatak zaposlenih, prema mjesečnim anketama, stalan je problem industrije, rekli su za dpa iz te udruge.

"Savezna agencija za rad izvijestila je o 33.160 slobodnih radnih mjesta u ugostiteljskoj industriji za lipanj. Međutim, pretpostavljamo da je stvarna potražnja barem dvostruko veća, jer mnoge tvrtke više ne prijavljuju svoja slobodna radna mjesta", rekla je Sandra Warden, stručnjakinja za tržište rada iz Dehoge.

Varden je ukazao na brojke iz lipnja 2019., kada je prijavljeno gotovo 40.000 slobodnih radnih mjesta. "I kao što znamo, problem se od tada (u jeku pandemije) pogoršao", rekla je Vardenova.

Pogotovo sada u sezoni godišnjih odmora i povećanog interesa za turistička odredišta, potreba i dalje raste, rekla je.

U međuvremenu se gastronomski biznis nosio sa situacijom kako je mogao. “Ima objekata koji su zbog manjka djelatnika prisiljeni skratiti radno vrijeme, zatvarati se određenim danima ili ograničiti ponudu u jelovniku.

Neki restorani počeli su uvoditi više samoposluživanja.

Dehoga se nada da će se učinci zakona o kvalificiranoj radnoj snazi iz inozemstva brzo osjetiti te da će izbjeglice moći lakše pronaći posao.

Osim toga, udruga je pozvala na kampanju osposobljavanja za više vještina te na više vrednovanje praktičnih zanimanja i vještina.

Tagovi: restorani, njemački restorani, radnici
PROČITAJ I OVO
Zagrebačka burza: Indeksi porasli, Končar D&ST u fokusu investitora
CLOSING BELL ZSE
Zagrebačka burza: Indeksi porasli, Končar D&ST u fokusu investitora
ZAGREB - Početak novog tjedna donio je optimizam na Zagrebačku burzu.
Ukrajinske investicije u Hrvatskoj prijetnja i za europske peradare
PERADARSTVO
Ukrajinske investicije u Hrvatskoj prijetnja i za europske peradare
BRUXELLES - Na konferenciji u Bruxellesu, predstavnik hrvatskih peradara Dražen Čurila upozorio je na prijetnju tradicionalnom uzgoju peradi u Hrvatskoj.
Villeroy: Naftne neizvjesnosti neće zaustaviti lipanjsko rezanje kamata
JASNA PORUKA
Villeroy: Naftne neizvjesnosti neće zaustaviti lipanjsko rezanje kamata
FRANKFURT - Europska središnja banka neće biti pokolebana od prvog smanjenja kamata u lipnju zbog neizvjesnosti cijena nafte, rekao je član Upravnog vijeća Francois Villeroy de Galhau.
Azijska tržišta: Oporavak indeksa na početku tjedna
TRŽIŠTE KAPITALA
Azijska tržišta: Oporavak indeksa na početku tjedna
ŠANGAJ - Azijsko-pacifička tržišta oporavila su se od rasprodaje u petak jer ulagači ovaj tjedan traže svježe podatke iz Kine, Japana i Južne Koreje.
Zadar je pun turista u predsezoni
PREDSEZONA
Zadar je pun turista u predsezoni
ZADAR - Turistička predsezona u punom je jeku. Zadar je već tjednima pun turista, koji su svih ovih dana mogli uživati u lijepom vremenu, pa čak i kupanju.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE