Istarskoj kobasici najveća priznanja u Bruxellesu |
| Objavljeno: 07.02.2026 / 09:27 |
| Autor: SEEbiz |
| SVETI PETAR U ŠUMI - Na Međunarodnom institutu za okuse hrane i pića sa sjedištem u Bruxellesu istarskoj kobasici Histris dodijeljene su maksimalne tri zvjezdice, dok je s dvjema zvjezdicama nagrađena Histris istarska panceta. |
|
Za cijenjenu nagradu konkuriraju kompanije iz 130 zemalja svijeta s tisućama proizvoda. Osvojiti zlato oduševljava, no još je veći zalogaj zadržati kvalitetu nakon sjajnog bljeska reflektora. Jer gurmani u svakom novom zalogaju traže ono nešto više: dosljednost, karakter i priču. I zato imponira novo osvojeno zlato istarske kobasice. Jer velika je to priča u kojoj mali suhomesnati div iz istarskog Svetog Petra u Šumi još jednom pokazuje da vrhunski proizvod ne nastaje slučajno. "Histris zna tko su bili Histri u Istri i koliko je taj mići kuščić zemlje značio istarskom seljaku. Kobasica i panceta nisu bile luksuz, već sigurnost, nagrada nakon rada i simbol zajedništva za stolom. To nije samo suhomesnati proizvod, to je jestiva nematerijalna kulturna baština, pozlaćena trudom, znanjem i strašću. Ovo je naš doprinos u skorašnjoj zaštiti tradicionalnog istarskog proizvoda", ističe vlasnik Histrisa Ivica Milotić. U vremenu kad se sve mjeri brzinom, Histris bira sporost. I baš zato pobjeđuje. "Prije tri godine tri zlatne zvjezdice osvijetlile su nam put. Danas nove zlatne zvjezdice potvrđuju da smo na dobro utabanoj stazi, s mnoštvom novih vidika koje tek treba doživjeti", vjeruje direktorica marketinga Histrisa Jasminka Benazić, dodajući kako nagradu Superior Taste Award priznaju i renomirane institucije poput Le Guide Michelin i Gault & Millau. I tako su mali suhomesnati proizvodi iz srca Istre postali njezini ambasadori, čuvari tradicije, strasti i autentičnih okusa. |
|
|
| Tagovi: #istarska kobasica, #histris, #jasminka benazić, #ivica milotić |
| PROČITAJ I OVO | ||
| Glavina: Po svemu sudeći, ni Air Serbia ne shvaća ozbiljno srpske vlasti |
| ZAGREB - Ministar turizma Tonči Glavina objavom na društvenim mrežama 'bocnuo' je Srbiju zbog preporuke svojim građanima da ne putuju u Hrvatsku ako nije nužno. |
| Uprava Tehnike predlaže smanjenje pa povećanje temeljnog kapitala |
| ZAGREB - Izvanredna glavna skupština dioničara Tehnike 27. travnja odlučivat će o korištenju rezervi za pokrivanje gubitaka iz prethodnog razdoblja, kao i o pojednostavljenom smanjenju, a zatim i povećanju temeljnog kapitala radi ostvarenja poslovnog plana, vidljivo je iz poziva za skupštinu objavljenog u ponedjeljak. |
| Končar predstavio proizvodnju vlakova koji će povezivati Zagreb i Split |
| ZAGREB - Uprava Končara predstavila je proizvodnju šest elektrodizelskih vlakova koji će od ove godine povezivati Zagreb i Split, a koji bi trebali pružiti veću udobnost putnicima i skratiti vrijeme putovanja između tih gradova |
| Air Serbia pokreće letove Beograd-Brač |
| BEOGRAD - Tijekom nadolazeće ljetne sezone, Air Serbia će pokrenuti izravnu liniju između Beograda i jednog od najpoznatijih ljetovališta na jadranskoj obali - otoka Brača. |
| Dean Krušić novi je direktor Combisa |
| ZAGREB – Od 1. svibnja 2026. funkciju direktora i člana Uprave Combisa preuzima Dean Krušić, koji u Combis dolazi s pozicije direktora ICT standardnih proizvoda i rješenja u Hrvatskom Telekomu. |