Šef Carrefoura: Razdoblju stabilnih cijena hrane došao je kraj

Inflacija bi od siječnja trebala znatno oslabjeti, rekao je Bompard jučer za televiziju BFM, zahvaljujući vladinoj inicijativi da se redovni pregovori trgovaca i proizvođača pomaknu za šest mjeseci, s ožujka na rujan.

Rast cijena hrane trebao bi se spustiti znatno ispod 10 posto, prema pet posto, dodao je predsjednik uprave i izvršni direktor francuskog maloprodajnog lanca.

U kolovozu je hrana poskupjela 11.1 posto, a stopa inflacije iznosila je 4.8 posto.

Prošli tjedan Bompard je upozorio da su Francuzi zbog visokih cijena znatno smanjili kupnju osnovnih potrepština.

Maloprodajni trgovci i proizvođači u Francuskoj prebacuju krivnju jedni na druge, a vlada podsjeća da su cijene brojnih sirovina padale u proteklim mjesecima.

Šef Carrefoura upozorava pak da će zbog klimatskih i geopolitičkih čimbenika cijene hrane i u sljedećim godinama rasti snažnije nego u proteklim desetljećima, kada je njihov rast varirao između nule i jedan posto.

"Mislim da je razdoblju stabilnih cijena hrane došao kraj", poručio je.