GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Raste tržište organske hrane u Sloveniji

Raste tržište organske hrane u Sloveniji
HRANA
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 08.06.2026 / 08:17
Autor: SEEbiz
LJUBLJANA - Tržište organske hrane u Sloveniji raste, prema istraživanju koje je za Ministarstvo poljoprivrede provela tvrtka Aragon. Udio mjesečnih kupaca organske hrane porastao je s nešto manje od 69 posto u 2021. na gotovo 70 posto u svibnju ove godine. Većina ispitanika želi veći izbor organske hrane.

Udio mjesečnih kupaca organske hrane iznosio je 68,7 posto u 2021., a u istraživanju provedenom u svibnju ove godine porastao je na 69,9 posto, prema istraživanju objavljenom ovog tjedna.

Procijenjena mjesečna potrošnja kućanstava na organsku hranu porasla je s 57 eura na 95 eura, rezultate istraživanja sažima Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i prehrane.

Kako je navedeno u priopćenju za javnost, trećina potrošača očekuje da će sljedeće godine kupiti još više organske hrane. Interes je najveći u najmlađoj dobnoj skupini, od 18 do 29 godina. U ovoj dobnoj skupini, 48 posto ispitanika očekuje porast kupnje organske hrane u nadolazećim godinama.

Slovensko podrijetlo je važniji faktor kupnje za potrošače od načina proizvodnje. Također su spremni platiti više za hranu koja je slovenskog podrijetla i organska.

Slovensko podrijetlo je važniji faktor kupnje za potrošače od načina proizvodnje. Također su spremni platiti više za hranu koja je slovenskog podrijetla i organska.

Premije cijena za organsku hranu slovenskog podrijetla su 19 posto veće za voće, 14 posto veće za povrće i 14 posto veće za mliječne proizvode u usporedbi s europskom konvencionalnom proizvodnjom.

Najčešće kupnje: voće, povrće, jaja

Organske kupnje najčešće su za voće, povrće i jaja. Međutim, potrošači rjeđe biraju organske verzije ovih kategorija za pekarske proizvode, mlijeko i mliječne proizvode te meso.

Oko polovice ispitanika bira organsku hranu jer smatraju da je zdravija ili kvalitetnija, dok oko dvije petine također ističe nizak sadržaj aditiva, bolji okus te odsutnost pesticida i genetski modificiranih organizama.

60 posto ispitanika odgovorilo je da bi kupovali više organske hrane kad bi bila jeftinija. Na kupnju bi ih potaknula i bolja dostupnost u trgovinama (33 posto), veća ponuda slovenskih organskih proizvoda (27 posto) i veće povjerenje u certifikate organske proizvodnje (26 posto).

Među ispitanicima je izražena i snažna podrška ponudi organske hrane u javnim ustanovama. Više od 70 posto sudionika želi više organske hrane u bolnicama, školama i vrtićima, a oko 60 posto želi više organske ponude u trgovinama te restoranima i pubovima, sažima ministarstvo nalaze istraživanja.

Anketa je provedena u prvoj polovici svibnja, a u njoj je sudjelovalo 1172 stanovnika Slovenije u dobi od 18 do 75 godina.

Tagovi: #TRŽIŠTE ORGANSKE HRANE, #ORGANSKA HRANA, #SLOVENIJA, #VOĆE, #POVRĆE, #JAJA
PROČITAJ I OVO
Wall Street: Indeksi pali na kraju tjedna
AMERIČKO TRŽIŠTE
Wall Street: Indeksi pali na kraju tjedna
NEW YORK - Dionice su ponovno pale u petak, a Wall Street je na putu tjednog pada, dok su trgovci razmatrali najnovije poteze na tržištu poluvodiča zajedno s najnovijim tromjesečnim izvješćima.
Medak: Imamo previše lokala, pola ih treba zatvoriti
RESTORANI
Medak: Imamo previše lokala, pola ih treba zatvoriti
ZAGREB - U lipnju i prvoj polovini srpnja u ugostiteljskim objektima jelo se i pilo više nego prošle godine, pokazuju podaci Porezne uprave.
Apple i Nvidia u borbi za titulu najvrjednije tvrtke na svijetu
BITKA
Apple i Nvidia u borbi za titulu najvrjednije tvrtke na svijetu
NEW YORK - Apple i Nvidia borili su se u petak za titulu najvrjednije tvrtke na svijetu, pri čemu je proizvođač iPhonea nakratko preuzeo vodeću poziciju po tržišnoj vrijednosti.
Zagrebačka burza: Ingra dobitnica dana, indeksi pali
CLOSING BELL ZSE
Zagrebačka burza: Ingra dobitnica dana, indeksi pali
ZAGREB - Na Zagrebačkoj burzi u petak su indeksi pali uz rast prometa u odnosu na prethodni trgovinski dan.
Glavina: Turistička sezona dobra s obzirom na geopolitičku situaciju
OCJENE
Glavina: Turistička sezona dobra s obzirom na geopolitičku situaciju
ZAGREB - Ministar turizma i sporta Tonči Glavina danas je u Umagu, nakon sastanka s predstavnicima turističkog sektora Istarske županije, rekao kako su rezultati turističkog sektora za prvih šest mjeseci dobri te da turistički djelatnici mogu biti zadovoljni u kontekstu geopolitičke situacije.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE