Italija traži pokretanje postupka protiv Slovenije zbog propisa o balzamičkom octu

U Italiji se protive nacrtu slovenskog pravilnika o kakvoći octa i razrijeđene octene kiseline koji se odnosi i na balzamični ocat.

Odnosi dviju država zaoštrili su se početkom prošle godine, kada su se u Italiji pojavili oštri protesti protiv nacrta slovenskog pravilnika o kakvoći octa i razrijeđene octene kiseline. Njime je propisano da se svaka mješavina octa s koncentriranim voćnim sokom ili moštom može označiti kao balzamični ocat. Slovenija je o nacrtu pravilnika obavijestila EU 2. prosinca 2020.

Talijansko ministarstvo poljoprivrede, prehrane i šumarstva uputilo je pismo Europskoj komisiji 4. ožujka prošle godine u kojem se službeno protivi nacrtu slovenskog pravilnika. Italija smatra da potez Slovenije ugrožava tradiciju izvrsnosti njezinog balzamičnog octa iz Modene i tržište vrijedno približno milijardu eura, objavio je britanski Guardian.

Italija je 2009. zaštitila Aceto Balsamico di Modena (balzamični ocat iz Modene) zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla. Naziv Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (tradicionalni balzamični ocat iz Modene) također je zaštićen kao oznaka izvornosti. Suprotno tome, u Sloveniji je balzamični ocat generički naziv u općoj uporabi.

Talijanski ministar poljoprivrede Stefano Patuanelli prošlog je ožujka istaknuo kako je zaštita talijanskog vina i hrane jedan od prioriteta vlade. "Zato ćemo učiniti sve što je u našoj moći da zaštitimo Balsamico iz Modene od ovakvih ilegalnih napada", rekao je tada.

Vlada premijera u odlasku Marija Draghija sada je zatražila od komisije da pokrene prekršajni postupak protiv Slovenije, objavio je u ponedjeljak Konzorcij za zaštitu balzamičnog octa iz Modene.

Prvi korak nakon pokretanja postupka bit će konzultacije s Europskom komisijom, objavile su u ponedjeljak austrijska novinska agencija APA i talijanska novinska agencija Ansa. U slučaju potrebe, mogla bi uslijediti i tužba na Sudu EU, pojašnjavaju iz konzorcija. “Nakon mjeseci čekanja i brige, konačno smo vidjeli tračak nade”, rekla je predsjednica konzorcija Mariangela Grosoli, prenosi APA.

Britanski Guardian podsjetio je da su talijanski proizvođači balzamičnog octa 2019. izgubili sudski spor u kojem su htjeli spriječiti njemačku tvrtku da koristi nazive aceto ili aceto balsamico za plasiranje svojih proizvoda od octa. Njemačka tvrtka označavala je svoje proizvode izrazima balsamico i Deutscher balsamico (njemački balsamico).

Tada je Sud EU presudio da se zaštićeni pojam Aceto balsamico di Modena ne odnosi na korištenje nezemljopisnih pojedinačnih pojmova. Sud je utvrdio da je naziv aceto uobičajen i da je balzamični pridjev koji se obično koristi za opisivanje octa gorko-slatkog okusa. Dakle, iako zaštitni znak Aceto balsamico di Modena mogu koristiti samo proizvođači u određenom zemljopisnom području, za sam aceto balsamico nije bilo takvih ograničenja, ističe britanski list.