Konzum rastom prihoda u 2023. predvodi domaće maloprodajne lance

Istraživanje tržišta trgovine na malo mješovitom robom koje je provela Agencija za zaštitu tržišnog natjecanja (AZTN) pokazalo je da su prihodi u trgovini na malo mješovitom robom svih trgovaca iz uzorka AZTN-a u 2023. godini iznosili 7,73 milijardi eura, što je nominalan rast od 1,07 milijardi eura ili 16,1 posto.

Godinu je najbolje iskoristio Konzum plus za kojeg se može reći da je učvrstio vodeću poziciju među domaćim trgovcima. Njegov tržišni udio u 2023. iznosio je 20-30 posto i bilježi neznatan rast tržišnog udjela u odnosu na 2022. godinu. Taj je trgovački lanac lani imao 637 prodajnih mjesta ili devet više nego u godini prije. Konzum plus imao je najveći nominalni rast prihoda u trgovini na malo mješovitom robom u 2023.. Prihodi su mu rasli za više od 200 milijuna eura, a slijede Lidl, Spar, Studenac i Kaufland (sva četiri bilježe rast u iznosu od 100 do 200 milijuna eura).

A na čemu zapravo trgovine najviše zarađuju?

Unatoč raširenoj percepciji da su trgovci najveći profiteri u razdoblju povišene inflacije, podaci o kretanju marži pokazuju da se one u razdoblju najviših stopa inflacije nisu značajnije mijenjale.

AZTN je izračunao pokazatelje prosječnih bruto marži trgovaca za osam kategorija roba: meso i mesne prerađevine, meso peradi i jaja, pekarski proizvodi (kruh, peciva), mlijeko i mliječni proizvodi, svježe voće i povrće, bezalkoholna pića i voda, konditorski proizvodi (keksi, čokolade, bomboni i dr.) i osnovni prehrambeni proizvodi (brašno, šećer, riža, rezanci, jestiva ulja i dr.).

Rezultati istraživanja pokazuju da su prosječne marže za prehrambene proizvode u 2023. godini bile najviše u kategoriji pekarskih proizvoda te su iznosile 37,2 posto.

Slijede konditorski proizvodi, kod kojih je marža iznosila 31,7 posto, a na trećem mjestu je svježe voće i povrće s prosječnom maržom od 29,9 posto.

Najnižu maržu od 21,4 posto trgovci zaračunavaju na mlijeko i mliječne proizvode. U kategoriji umjerenih marži su i meso i mesne prerađevine (23,7 posto) te osnovni prehrambeni proizvodi (24 posto).

Kada se uspoređuju prosječne marže u 2023. u odnosu na 2022. godinu, rezultati istraživanja pokazuju da su u četiri kategorije proizvoda s natprosječnim maržama one u protekloj godine blago povećane. Riječ je o voću i povrću, konditorskim proizvodima, bezalkoholnim pićima te pekarskim proizvodima.