TVRTKE
Boškinac dobio Michelinovu zvjezdicu |
   |
| Objavljeno: 30.05.2020 / 14:23 |
| Autor: SEEbiz / Novi list |
| NOVALJA - U sklopu akcije unutar koje se svim hrvatskim restoranima što su zahvaljujući svojoj kvaliteti dobili neku od prestižnih oznaka najutjecajnijeg svjetskog gastronomskog vodiča, znanog Michelina, danas je svoju prestižnu oznaku dobio i restoran Boškinac iz Novalje. |
|
Prestižnu je oznaku vlasniku Boškinca Borisu Šuljiću uručio Josip Juričev, direktor Metro Centra Zadar, koji ju je potom, u skoro ritualnoj akciji, “zašarafio” na ulaz u jedan od najboljih hrvatskih restorana. Uz sreću čitave “posade” Boškinca, najviše se ta akcija dojmila chefa Boškinca Matije Bregeša. Mnogo je tu bilo pomiješanih osjećaja, od tragičnog odlaska njegovog sous chefa Lea Aličevića, pa sve do stjecanja jednog od najvećih priznanja, objave da je Boškinac postao vlasnikom – Michelinove zvjezdice. U svakom slučaju Boškinac je spreman za nove izazove. Koliko god ovogodišnju turističku sezonu definirali katastrofičnom, novaljski gastro hram misli suprotno. Pa je tako već za iduću subotu, 6. lipnja predviđena velika enogastronomska večer u kojoj će se se Bregešovi specijaliteti nadopunjavati vinima prestižnog istarskog trojca – Kozlović, Matošević, Degrasi. I kad smo već kod “katastrofe” dodajmo da je ta večera rasprodana u rekordnom roku. Kad bi trajala iz dana u dan, i dalje bi interes nadilazio broj stolaca koji je Boškinac spreman ponuditi ljudima željnim posebnih gastro užitaka. |
|
|
| Tagovi: #restoran Boškinac, #Boškinac, #Michelinove zvjezdice, #Boris Šuljić, #Matija Bregeš, #Josip Juričev |
| PROČITAJ I OVO | ||
| Cantor Fitzgerland, Tether i SoftBank u velikom kripto poduhvatu |
| NEW YORK — Cantor Fitzgerald LP, Tether Holdings Ltd. i SoftBank Group pregovaraju o formiranju vozila vrijednog 3 milijarde dolara koje bi apsorbiralo milijarde dolara u kriptovaluti. |
| Boeing će prodati dio svog poslovanja digitalnih rješenja za 10 milijardi dolara |
| SEATTLE - Američki proizvođač zrakoplova Boeing planira prodati dio svog poslovanja digitalnih rješenja u zrakoplovstvu investicijskoj tvrtki Thoma Bravo za 10,55 milijardi dolara (9,20 milijardi eura). U prodaju je uključena i tvrtka Jeppsen, koju je Boeing kupio 2000. godine. Nakon niza poslovnih gubitaka, Boeing prodajom nastoji poboljšati svoj financijski položaj. |
| Roche najavljuje 50 milijardi dolara ulaganja u SAD-u |
| BERN - Švicarski farmaceutski div Roche objavio je u utorak da će u idućih pet godina uložiti 50 milijardi dolara u SAD-u, istaknuvši da mu je cilj da izvoz farmaceutskih proizvoda nadmaši uvoz. |
| KKR ponudio 1,2 milijarde dolara za švedski Biotage |
| KOPENHAGEN - Švedski Biotage priopćio je u utorak da je KKR dao ponudu u gotovini za švedsku biotehnološku tvrtku, procjenjujući je na oko 11,6 milijardi švedskih kruna (1,22 milijarde dolara). |
| Walgreens se nagodio, platit će 300 milijuna dolara kazne |
| NEW YORK - Američki ljekarnički lanac Walgreens u ponedjeljak je na saveznom sudu u Brooklynu u New Yorku nagodio tužbu savezne vlade kojom se od nje tražilo plaćanje kazne od 300 milijuna dolara. |
