GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Američki restorani neće ove godine nadoknaditi gubitke iz 2020.

Američki restorani neće ove godine nadoknaditi gubitke iz 2020.
RESTORANI
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 27.01.2021 / 09:03
Autor: SEEbiz / H
NEW YORK - Očekivani 11-postotni rast prometa u američkim restoranima u 2021. godini neće biti dovoljan da nadoknadi velike gubitke koje je u 2020. prouzročila pandemija koronavirusa, pokazuje istraživanje.

Promet bi ove godine trebao porasti na 731,5 milijardi dolara, procijenila je Nacionalna udruga restorana u izvješću objavljenom u utorak.

U 2020. pao je gotovo za četvrtinu, na 659 milijardi dolara.

Nakon što se virus u ožujku prošle godine počeo širiti Sjedinjenim Državama, mnogi su restorani, mali i veliki, smanjili broj zaposlenih ili su jednostavno zatvorili svoja vrata zbog vladinih ograničenja i zaziranja potrošača od obroka izvan kuće.

Do prosinca dugoročno je ili trajno zatvoreno 110.000 restorana i barova od njih milijun, navodi se u izvješću.

Među trajno zatvorenim objektima brojne su kvartovske zalogajnice, većina kojih je u prosjeku bila poslovala 16 godina, a njih 16 posto najmanje 30 godina.

Na kraju 2020. u sektoru je još bilo oko 2,5 milijuna radnih mjesta manje nego prije pandemije.

Jedna je svijetla točka za neke restorane bila dostava. U 2020. mnogi su je prvi puta uvrstili u ponudu za sve kategorije obroka.

Restorani su pritom bili skloniji angažirati kompanije za dostavu, uključujući DoorDash Inc, Uber Eats i Grubhub Inc, nego sami dostavljati hranu na kućni prag, što je posebno vrijedilo za lance restorana brze hrane, navodi se u izvješću.

Mnogi su ipak prigovorili da narudžbe hrane putem takvih tvrtki za njih znače visoke provizije.

Čini se da su ti prigovori nekako doprli do potrošača, budući da je 64 posto njih u anketi udruge navelo da radije naručuju hranu izravno iz restorana nego putem aplikacija tvrtki za dostavu.

Tagovi: američki restorani, dostava hrane, DoorDash, Uber Eats, Grubhub
PROČITAJ I OVO
Je li danas moguće nešto prodavati bez kvalitetne korisničke podrške?
PODRŠKA
Je li danas moguće nešto prodavati bez kvalitetne korisničke podrške?
ZAGREB - Tvrtke koje drže do sebe posljednjih godina veliku pažnju posvećuju službi za pomoć svojim korisnicima, jer znaju da se takvom brigom najlakše dolazi do vjernih kupaca.
Rovinj: Više od 5.000 ljudi posjetilo 15. Weekend Media Festival
DOGAĐAJI
Rovinj: Više od 5.000 ljudi posjetilo 15. Weekend Media Festival
ROVINJ - U Rovinju je u nedjelju završen ovogodišnji 15. Weekend media festival koji se održao pod sloganom #SAMODOĐI, a više od pet tisuća posjetitelja uživalo je u panelima, predavanjima, koncertima, izložbama i networkingu.
Njemačka Fressnapf grupa planira širenje u regiji
ŠIRENJE
Njemačka Fressnapf grupa planira širenje u regiji
BERLIN - Fressnapf grupa, najveći njemački lanac PET centara, planira snažnu ekspanziju narednih godina u jugoistočnoj Evropi, piše Retail Serbia.
Još uvijek traje izvlačenje mazuta iz mora kod Brodosplita
MAZUT
Još uvijek traje izvlačenje mazuta iz mora kod Brodosplita
SPLIT - U akvatoriju Brodosplita još uvijek traje vađenje ogromnih količina mazuta iz mora koje je onečišćeno prije četiri dana, a nadležne službe još nisu službeno objavile odakle je mazut stigao u oborinske vode.
Imperial Riviera isplaćuje dividendu iz zadržane dobiti
DIVIDENDA
Imperial Riviera isplaćuje dividendu iz zadržane dobiti
ZAGREB - Nakon sjednice Glavne skupštine koja je održana 22. rujna 2022. godine, tvrtka kćer Valamar Rivijere, Imperial Riviera objavila je dokument koji se odnosi na odluke.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE