GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Skandali u prehrambenoj industriji: Vrijeme je za pooštravanje kontrole

Skandali u prehrambenoj industriji: Vrijeme je za pooštravanje kontrole
KVALITETA HRANE
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 03.03.2013 / 08:19
Autor: SEEbiz / Deutsche Welle
BERLIN - Konjsko meso umjesto goveđeg, pogrešno deklarirana jaja, a sada i otrovni aflatoksin u kukuruzu i mlijeku. Skandal za skandalom potresa prehrambenu industriju. Povod je to za pooštravanje kontrole, smatraju njemački mediji.
Ono što se u protekla tri tjedna događa industriji prehrambenih proizvoda odista je naštetilo ugledu te branše, prenosi list Süddeutsche Zeitung i nastavlja:

"Ovoliki broj skandala odista može da pokvari apetit. Prije svega zato što posljednji u nizu, skandal s aflatoksinom u mlijeku, odista može biti opasan i po zdravlje. Njemačke vlasti u ovom trenutku smatraju kako ne postoji opasnost da nivo aflotoksina u mlijeku i mesu pređe gornju dozvoljenu granicu. Ali, ovaj otrov koji izaziva rak nije ono što želimo pronaći u jelu.

Tri skandala u ovako kratkom vremenskom razdoblju valjda će doprinijeti tome da se politika konačno probudi. Nije dovoljno da se stalno samo najavljuje kako će kontrole biti pojačane. To se mora i provesti u djelo. I to ne samo na kraju lanca u proizvodnji namirnica, nego u svakoj pojedinoj fazi proizvodnje. U tom slučaju aflotoksin se ne bi otkrio tek onda kada je dokazano njegovo prisustvo u mlijeku", stoji u listu Süddeutsche Zeitung.

List Delmenhorster Kreisblatt smatra da treba pronaći odgovorne za ove skandale:

"I opet svi tvrde kako nisu krivi. EU nije kriva zato što nema pregled nad krivudavim putevima kojima namirnice preko nakupaca stižu do potrošača. Njemačka vlada koja zaključi kako će omogućiti bolji protok informacija, a potom zaključke začini pravnim odredbama koje sve to razvodne. Savezne zemlje nisu krive zato što obećavaju oštrije kontrole, ali ne zapošljavaju nove kontrolore. Poljoprivrednici nisu krivi što su naručili jeftinu hranu za stoku iz Srbije. A nisu krivi ni proizvođači hrane koji od svojih dostavljača sirovina očekuju da ih dostave po vrlo, vrlo niskim cijenama", piše Delmenhorster Kresiblatt.

Pri tome list Nürnberger Nachrichten smatra da i potrošači snose dio odgovornosti.

"Glavno je da je hrana jeftina - to je većini dovoljno. Damping-mentalitet u ishrani djelomično je povod za aktivnosti koje završavaju izbijanjem skandala. Ako je "dobro ono što je jeftino", pogotovo kada je riječ o namirnicama, onda će se serija ovakvih skandala nastaviti, u najgorem slučaju i sa posljedicama po zdravlje ljudi. Stoga ne samo političari, nego i potrošači moraju vrlo dobro razmisliti što im se servira na stolu", prenosi Nürnberger Nachrichten.

Tagovi: prehrambena industrija, aflatoksin, mlijeko, konjetina, konjsko meso, kontrola hrane
PROČITAJ I OVO
Dolarov indeks u blagom plusu na početku tjedna
FOREX
Dolarov indeks u blagom plusu na početku tjedna
LONDON - Tečaj dolara u ponedjeljak je blago ojačao prema drugim najvažnijim svjetskim valutama na međunarodnim tržištima, uz podršku stabilizacije prinosa na ključne američke obveznice i očekivanja da će američki Fed ubrzati proces smanjenja poticaja.
Pandemija nije zaustavila globalnu industriju oružja
ORUŽJE
Pandemija nije zaustavila globalnu industriju oružja
STOCKHOLM - Prodaja oružja porasla je u 2020. godini unatoč pandemiji koronavirusa i njezinom utjecaju na gospodarstvo, pokazali su u ponedjeljak podaci Stockholmskog međunarodnog instituta za istraživanje mira (SIPRI).
Azijska tržišta: Blagi rast indeksa, trgovina oprezna
RAST
Azijska tržišta: Blagi rast indeksa, trgovina oprezna
ŠANGAJ - Na većini azijskih burzi cijene su dionica u ponedjeljak blago porasle, no trguje se oprezno dok ulagači prate vijesti o širenju omikron varijante koronavirusa u svijetu, što bi moglo usporiti oporavak gospodarstava od koronakrize.
Svjetska tržišta: Indeksi pali drugi tjedan zaredom, u fokusu omikron i Fed
TRŽIŠTE KAPITALA
Svjetska tržišta: Indeksi pali drugi tjedan zaredom, u fokusu omikron i Fed
ZAGREB – Na većini svjetskih burzi cijene su dionica pale i prošloga tjedna, drugoga zaredom, jer ulagače zabrinjava širenje omikron varijante koronavirusa u svijetu i moguće zaoštravanje monetarne politike Feda prije nego što se očekivalo.
Dolar ojačao prema košarici valuta, Fed ubrzava ukidanje poticaja
FOREX
Dolar ojačao prema košarici valuta, Fed ubrzava ukidanje poticaja
ZAGREB – Na svjetskim je tržištima vrijednost dolara prema košarici valuta prošloga tjedna porasla, dok su ulagači pratili vijesti o širenju omikron varijante koronavirusa i špekulirali o zaoštravanju monetarne politike Feda.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE