GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Pripremite se: U jesen stiže nestašica hrane

Pripremite se: U jesen stiže nestašica hrane
HRANA
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 24.04.2020 / 10:20
Autor: SEEbiz
ZAGREB - Hrvatska je opet osuđena na uvoz povrća i voća kojeg uglavnom nema. Svakom kupcu koji nema iskustva trebalo bi biti jasno da u travnju na našim poljima (osim u Dalmaciji) nema osnovnih sastojaka za grincajg.

Mrkva, peršin, koraba, celer i luk tek su počeli rasti na poljima i ove koje kupujete trgovci sastavljaju od povrća iz uvoza. Uglavnom iz Italije, Austrije i Španjolske, zemalja iz kojih po trgovačkim centrima kupujemo zapakirane iceberg salate, tikvice, poriluk, patlidžane ili brokulu koja je na Zelenoj tržnici u Zagrebu probila granicu od 30 kuna VPC cijene po kilogramu.

Potrošači koji iz svojih poreza plaćaju poticaje poljoprivrednicima sve glasnije se pitaju zašto nemamo svojih proizvoda i moramo ih tražiti povećalom. Kolika je uopće samodostatnost naših proizvoda. Novi podaci kažu kako nije sve tako sivo.

- Hrvatska poljoprivredna proizvodnja je samodostatna na razini skupina proizvoda kao što su uljarice i žitarice, a kod voća i povrća te proizvoda mesa i mlijeka uglavnom bilježimo deficit. Kod poljoprivrednih proizvoda koji imaju nižu razinu samodostatnosti od nacionalnih potreba za hranom, nužnost je konačno se strateški odrediti.

U proizvodnji žitarica i uljarica prepoznatljivu kvalitetnu sirovinu oploditi kroz proizvode s dodanom vrijednošću, odnosno izgraditi regionalne preradbene kapacitete u kontinentalnom dijelu.

I ova kriza je pokazala kako je osnovno stado u stočarstvu nešto što moramo dugoročno sami stvoriti na našem tlu, a ne se oslanjati na sirovinski materijal izvan naših granica, poglavito u govedarstvu i svinjogojstvu. Vezano uz to, neiskorišteni su nam zemljišni kapaciteti, ali i oni za proizvodnju kvalitetne stočne hrane, jer u ratarstvu imamo suficit - kaže za Jutarnji list Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede.

Prema dostupnim podacima za 2018. godinu, Hrvatska je samodostatna u proizvodnji žitarica za gotovo sve kulture. U proizvodnji pšenice ukupno (143,18 %), kukuruza (140,08 %), ječma (113,26 %), zobi (108,91%), tritikale (103,04%). Izdvaja se samo raž i suražica s razinom samodostatnosti 66,94% i ne proizvodimo dovoljno da bismo zadovoljili svoje potrebe.

Na veliku opasnost od nestašice hrane u drugom dijelu godine upozorava i analitičar Ekonomskog instituta Željko Lovrinčević u izjavi za Večernji list.

- Sve je jasnije da će u drugom dijelu godine biti znatnog manjka poljoprivrednih proizvoda na svjetskom tržištu zbog prekinutih lanaca opskrbe. Na ljeto ili jesen očekuje se rast cijena, ali i manjkovi jer će, ovisno o razvoju situacije s epidemijom, sve zemlje nastojati osigurati dovoljno hrane i zaliha za sebe, uključujući zabranu izvoza pojedinih proizvoda. Čini mi se da se u posljednja dva-tri tjedna kod nas o tome nije govorilo, sad je razdoblje sjetve i, ako propustimo zasaditi sve što se može zasaditi, bit će loše. Govori se o kafićima, restoranima i frizerajima, na što se troši i iscrpljuje javni prostor za raspravu, no to su djelatnosti koje nose golem zdravstveni rizik, ali nisu važne za proračun. Iscrpljujemo se na pogrešnim stvarima.

Tagovi: nestašice hrane, hrana, meso, mrkva, luk, peršin, poljoprivreda, Željko Lovrinčević, Tugomir Majdak, voće, povrće, žitarice
PROČITAJ I OVO
Hloverka: Namjerno sam postavila fotke Mozambika
TVRDNJE
Hloverka: Namjerno sam postavila fotke Mozambika
ZAGREB - Hloverka Novak Srzić, direktorica Turističke zajednice grada Makarske, na svojem je Facebooku prije tri dana objavila fotografiju i status kojima je, čini se, pokušala promovirati Makarsku i njene plaže.
Zagrebačka burza: Ericcson NT, Valamar i HT krivi za pad indeksa
CLOSING BELL ZSE
Zagrebačka burza: Ericcson NT, Valamar i HT krivi za pad indeksa
ZAGREB - Indeksi Zagrebačke burze u petak su pali za nešto manje od jedan posto, no na tjednoj su razini u plusu većem od 1,3 posto.
EK očekuje slobodan protok ljudi u EU do kraja mjeseca
OČEKIVANJA
EK očekuje slobodan protok ljudi u EU do kraja mjeseca
BRUXELLES - Povjerenica EK za unutarnje poslove Ylva Johansson izjavila je u petak kako očekuje da će se ograničenja na unutarnjim granicama EU-a ukinuti do kraja lipnja, a da bi se početkom srpnja mogla početi ukidati ograničenja za ulazak u EU iz trećih zemalja.
Euro dodatno ojačao nakon poticajnih vijesti iz ECB-a
FOREX
Euro dodatno ojačao nakon poticajnih vijesti iz ECB-a

LONDON - Tečaj eura u petak je na međunarodnim tržištima dosegnuo najviše razine u gotovo tri mjeseca prema dolaru i na putu je trećeg uzastopnog tjednog dobitka nakon što je Europska središnja banka (ECB) pojačala programe poticaja više nego što se očekivalo.

Žetva pred vratima, očekuje se oko 750 tisuća tona pšenice
PŠENICA
Žetva pred vratima, očekuje se oko 750 tisuća tona pšenice
ZAGREB - Hrvatska ove godine očekuje proizvodnju pšenice od oko 750 tisuća tona sa zasijanih 136 tisuća hektara, a poljoprivrednici očekuju cijenu za pšenicu standardne kakvoće ne nižu od 1,20 kuna po kilogramu, poručili su u petak čelnici Hrvatske poljoprivredne komore (HPK).
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE