Nijemci sve rjeđe odlaze u restorane |
Objavljeno: 12.09.2024 / 18:11 |
Autor: SEEbiz |
BERLIN - Rast cijena i gospodarska nesigurnost utječu na navike mnogih njemačkih potrošača. U posljednje vrijeme trgovine profitiraju od prodaje finih, gotovih jela, pokazalo je istraživanje Instituta EHI. |
"Potrošači su nastojali smanjiti izdatke i birali su jeftinije alternative. Komercijalna gastronomija nudi dobre proizvode po višestruko nižim cijenama od klasičnog ugostiteljstva", rekao je autor studije Olaf Hohmann (Hohmann). Proizvodi poput gotovih jela i pizza smatraju se trogovačkom gastronomijom. U ponudi su pekarnice, kafići, vitrine s toplom hranom, kao i restorani u sklopu supermarketa, trgovački centri, benzinske crpke te trgovine namještajem ili građevinskim dijelovima. Ovaj oblik gastronomije lani je zabilježio rekordan promet od 11,7 milijardi eura, što je oko 16 posto više nego 2022. godine. Industrija također ima koristi od promijenjenih prehrambenih navika, rekao je Hochmann. "Grickalice između obroka postaju sve važnije. Nema više samo klasičnih obroka poput doručka, ručka i večere. Ljudi sada jedu kad su gladni", rekao je Hochmann. Potrošači u supermarketima uglavnom biraju klasična jela - odreske, sendviče, punjene odreske i druga jela od mesa. Jaka i hranjiva tradicionalna jela i pizza najbolje se prodaju. Kupuju se uglavnom osvježavajuća pića, kava i voda. |
|
Tagovi: njemačka, restorani, nijemci, hrana, grickalice |
PROČITAJ I OVO | ||
Dolar ojačao prema košarici valuta drugi tjedan zaredom |
LONDON - Dolar je ojačao i prošloga tjedna, drugoga zaredom, jer su splasnule špekulacije da će američka središnja banka nastaviti s oštrim rezanjem kamatnih stopa. |
ECB ide u novo smanjenje kamatnih stopa |
FRANKFURT - Europska središnja banka vjerojatno će povećati globalni pritisak na monetarno labavljenje u narednom tjednu smanjenjem kamatnih stopa koje su kreatori politike gotovo isključili prije samo mjesec dana. |
Rogač nikoga ne zanima |
MOLUNAT - Iako je vrijeme berbe rogača, za njih, nema interesa, nikomu ne trebaju. Čak i trunu na tlu jer otkupa nema. |
Kinesko tržište kapitala podcijenjeno, ali... |
LONDON - Kinu, kao i SAD, muči preveliki proračunski deficit. Ministar financija jučer je naglasio da Vlada ima još puno prostora za povećanje deficita i duga. |
Zagrebačka burza: Zaba i Valamar u fokusu, tjedni rast indeksa |
ZAGREB - Indeksi Zagrebačke burze proteklog su tjedna znatno porasli, uz veći redovni promet nego u tjednu ranije, a pritom su u fokusu investitora bile dionice Zagrebačke banke i Valamar Riviere. |