Katastrofalan pad prodaje vina u Srbiji

Na obroncima Fruške gore sve je spremno za berbu. Dobrom rodu i kvalitetu grožđa nada se i vinogradar u Irigu Sava Jojić.

"Stanje u vinogradu je izvanredno. Nedavno smo obišli vinograd sa profesoricom Jelicom Balaž koja je i sama bila iznenađena koliko je stanje grožđa dobro. Naravno, nije samo kod nas tako dobro, već kod svih vinogradara koji su negovali vinograde", kaže Jojić.

Malo će ovakvih godina ostati u sećanju vinogradara. Dok grožđe obećava vrhunske proizvode, hoteli kao glavni distributeri vina posluju tek sa polovinom kapaciteta. Prema rečima našeg sagovornika, promet vina je dramatičano smanjen i to ne ne samo kod nas, veći i u svetu.

"Vinarstvo je jedno od najugroženijih privrednih grana i delatnosti ne samo u Srbiji nego i u Evropi. Prvi na udaru za ograničenje poslovanja su turistički resursi od hotela do restorana. Nemamo bolje mesto za prodaju vina od restorana. Zbog ograničenja u nekim vinarijama je prodaja opala i za 70 odsto", žali se Sava Jojić.

U Srbiji prema nekim podacima ima približno 370 registrovanih vinarija, a godišnje se proizvede oko dva miliona hektolitara vina.

Poslednjih godina mnogo je ulagano u taj sektor, pa se vinogradari nadaju da će kriza na tržištu izazvana pandemijom kovida 19 već naredne sezone biti prošlost.