TRŽIŠTA
Hrvatski restorani zadržali prestižne Michelinove zvjezdice |
   |
| Objavljeno: 30.06.2022 / 15:45 |
| Autor: SEEbiz |
| ZAGREB - Novom selekcijom Michelina, svi dosadašnji hrvatski restorani nositelji prestižne Michelinove zvjezdice zadržali su tu oznaku, priopćila je u četvrtak Hrvatska turistička zajednica (HTZ). |
|
Riječ je o restoranima Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb), Draga di Lovrana (Lovran), Boškinac (Novalja), LD Terrace (Korčula), Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) i Agli Amici (Rovinj). Uz 10 restorana s MICHELINOVOM zvjezdicom, Hrvatska se može pohvaliti i s dva restorana s oznakom MICHELIN Green Star koju sada nose restorani Zinfandel’s (Zagreb) i Konoba Mate (Korčula). "Hrvatska se danas može pohvaliti s ukupno 84 restorana koji nose neku od prestižnih Michelinovih oznaka. S obzirom da njihov sustav dodjele oznaka i preporuka predstavlja kompleksan, složen i vrlo tajnovit proces, ovu su sjajne vijesti i velik uspjeh hrvatskih restorana, čijim vlasnicima i osoblju upućujem iskrene čestitke", izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić. Dodao je kako je HTZ glavni nacionalni partner Michelina te da suradnja s tim globalno prepoznatim brendom čija se preporuka uvažava i cijeni, doprinosi još boljem pozicioniranju hrvatskih restorana na gastronomskoj mapi, a samim time i Hrvatske kao kvalitetne i autohtone gastronomske destinacije. Uz navedene prestižne zvjezdice, na listu Bib Gourmand, uvršten je i restoran Šug (Split) pa tako ovu oznaku u Hrvatskoj danas nosi ukupno 12 restorana, dok još 62 restorana imaju preporuku toga priznatog gastronomskog vodiča. "Uvrštenje u svjetski poznate vodiče poput Michelina priznanje je za sve koji kontinuirano rade na kvaliteti. Hrvatsku naši vrhunski chefovi svojim uspjesima upisuju na gastronomsku kartu svijeta i na tome im čestitam", izjavila je ministrica turizma i sporta Nikolina Brnjac. "Naši su inspektori posebno vodili računa o kvaliteti kulinarskih doživljaja restorana, timovi su dokazali dosljednost, pokazujući koliko je stalna kvaliteta bitan i važan kriterij za izdvajanje i dobivanje Michelin zvjezdica”, objasnio je međunarodni direktor Michelin vodiča Gwendal Poullennec. |
|
|
| Tagovi: #Michelinove zvjezdice, #hrvatski restorani, #Monte, #zagrebački Noel, #šibenski Pelegrini, #restoran LD, #restoran 360, #Boškinac, #Draga di Lovrana |
| PROČITAJ I OVO | ||
| Dolar se oporavlja nakon umirujućih izjava iz Bijele kuće |
| NEW YORK - Dolarski indeks u utorak je porastao za gotovo 0,7 posto. |
| Azijska tržišta: Hang Seng predvodi rast indeksa |
| ŠANGAJ - Azijsko-pacifička tržišta porasla su u srijedu, nakon što su sva tri ključna mjerila na Wall Streetu porasla preko noći zahvaljujući optimizmu da bi trgovinske napetosti između SAD-a i Kine mogle popustiti. |
| Wall Street: Indeksi uzletjeli zbog nade u popuštanje trgovinskih napetosti |
| NEW YORK - Dionice su ojačale u utorak u nadi da bi američko-kineske trgovinske napetosti mogle uskoro popustiti, jer su se ulagači oporavili od strmog pada pretrpljenog na prethodnoj sjednici. |
| Bitcoin probio razinu od 90.000 dolara |
| NEW YORK - Bitcoin je napredovao iznad 90.000 dolara prvi put od početka ožujka, potaknuvši optimizam da se najveći digitalni token konačno oslobađa dugogodišnje tendencije da se kreće u istom smjeru kao američke tehnološke dionice. |
| Zlato srušilo novi rekord |
| NEW YORK - Kako se gospodarska neizvjesnost produbljuje u cijelom svijetu, cijene zlata gotovo svakodnevno obaraju rekorde. |
