GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Brza hrana dominira centrom Beograda

Brza hrana dominira centrom Beograda
TRENDOVI
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 06.04.2014 / 12:54
Autor: SEEbiz / RTS / B92
BEOGRAD - Od Slavije do Kalemegdana ima čak 100 prodavnica brze hrane, prenosi RTS. Ponudu diktira niska kupovna moć. Sa rastom standarda promeniće se i sadržaji.
Prosečan građanin Srbije za ishranu izdvaja 42 posto zarade, prosečan Bugarin 32, a Nemac samo 14 odsto mesečnih primanja. U takvim uslovima, restorani i kiosci brze hrane niču na svakom koraku, a za razliku od vremena kada su picerije bile jedinstvene, poput kafana, sada imamo lance picerija, navodi RTS.

Lak život, težak i obilan ručak. Težak život, lak obrok - tako bi mogle da liče navike stanovništva u ishrani proteklih decenija, koje prate način života, ali i životni standard.

Od Slavije do Kalemegdana ekipa RTS-a izbrojala je ravno 100 prodavnica brze hrane, što nije loše jer je investirano dosta novca i zaposleno dosta ljudi. Međutim, bogatiji gradovi su centar rezervisali za prodavnice sa luksuznom robom, dok za centar Beograda, stiče se utisak, podseća na jednu veliku kuhinju.

A u kuhinjama je najčešće pica, koja, zavisno od kvaliteta i troškova, može da donese profit od 50 odsto, a da potrošač to ne oseti previše.

Saša Đogović saradnik IZIT-a kaže da su investitori gledali kako da oforme svoj biznis, a da pri tom i kvalitet koji oni pruže ne bude toliko siromašan, da privuče i neke japijevce kojima je takođe sada niža plata nego u prethodnom periodu.

"Tako da su malo marketinški, bolje pozicionirani, ušminkani sa dodatnim uslugama u odnosu na prethodne fast fud objekte, uspeli da privuku platežno osiromašenog potrošača", kaže Đogović.

U Uniji pekara ne misle da je pojava restorana brze hrane dobra konkurencija. Zalažu se da oni u okviru novog predloga Zakona o zanatstvu određuju broj dozvola za restorane i pekare kako ne bi bilo nelojalne konkurencije. Kažu, tako je sada u Novom Sadu.

"Ako vi uložite 50 ili 100 hiljada evra u jedan takav objekat, oko vas se za godinu i po otvori još četiri ili pet, vi ste potrošili sva ona investiciona ulaganja ta investicija ništa ne vredi", rekao je Zoran Pralica, predsednik Unije pekara.

"Samim tim što je to nezdrava konkurencija, više niko ne može da posluje iznad nulte tačke i u rentabilnosti, i svi se vraćamo da radimo za jednu platu, ne prijavljujemo radnike, jer drugačije ne bi opstali", kaže Prelica.

Nekada je dinosaurus bio standardna veličina za reptile. Sada gušter odslikava prosečan standard. Kada poraste kupovna moć, to ćemo najverovatnije videti prvo u centru Beograda.

Tagovi: Beograd, brza hrana, Slavija, Kalemegdan, Saša Đogović, Institut za tržišna istraživanja
PROČITAJ I OVO
Dionice AstraZenece tonu nakon informacije o smrti volontera
REAKCIJA TRŽIŠTA
Dionice AstraZenece tonu nakon informacije o smrti volontera
LONDON - Dionice AstreZenece skliznule su s pozitivnog u negativni teritorij nakon informacije o smrti volontera tijekom testiranja cjepiva protiv koronavirusa.
Liege ima i treću željezničku vezu s Kinom
POVEZANOST
Liege ima i treću željezničku vezu s Kinom
LIEGE - Nakon direktne linije između Liegea i Zhengzhoua i između Liegea i Yiwua, ovaj belgijski lučki grad sada ima treću direktnu vezu s Kinom – sa gradom Chengdu.
Zagrebačka burza: Minimalne promjene indeksa, Valamar u fokusu investitora
CLOSING BELL ZSE
Zagrebačka burza: Minimalne promjene indeksa, Valamar u fokusu investitora
ZAGREB - Zagrebačka burza niti u srijedu nije ponudila zanimljiviju trgovinu od one koju gledamo već tjednima.
Dolar na najnižim razinama u mjesec dana
FOREX
Dolar na najnižim razinama u mjesec dana
LONDON - Tečaj dolara skliznuo je u srijedu na međunarodnim tržištima na najniže razine u mjesec dana prema košarici valuta, jer su se ulagači ohrabrili na kupnje rizičnijih valuta zbog optimizma u vezi mogućeg dogovora o izdašnom paketu poticaja za američko gospodarstvo prije izbora.
Bandić: Odluka o Adventu u idućih tjedan dana
NAJAVE
Bandić: Odluka o Adventu u idućih tjedan dana
ZAGREB - Zagrebački gradonačelnik Milan Bandić u srijedu je rekao da je nužno naučiti živjeti s koronavirusom, držati distancu, prati ruke i nositi masku, te da za dva tjedna očekuje blagi pad broja zaraženih koji je danas u Zagrebu dosegao rekordnih 337 slučajeva.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE