Analitičar otkrio stvarni razlog nenormalno visokih cijena hrane u Hrvatskoj |
Objavljeno: 31.12.2024 / 09:25 |
Autor: SEEbiz / Jutarnji list |
ZAGREB - Hrvatska ne proizvodi dovoljno hrane, vrijednost poljoprivredne proizvodnje se smanjuje, a potrošači trpe posljedice uvoza poljoprivrednih viškova i visokih maloprodajnih cijena, upozoravaju analitičari u osvrtu na godinu na izmaku te preporučuju ulaganja u dizanje produktivnosti i konkurentnosti. |
Poljoprivredni analitičar Miroslav Kuskunović smatra kako su opravdanja da je pad vrijednosti proizvodnje uzrokovan klimatskim promjenama ili covid krizom, odnosno prekidima u lancima dobave, poremećajima na globalnom tržištu hrane ili zbog uvoza jeftinih sirovina posebice žitarica iz Ukrajine koje su srušili domaće cijene, samo djelomično točna. "Kada bi se netko ozbiljno pozabavio analizom po svim proizvodnjama te usporedio količine od prije ulaska u EU i one koje su danas, ti bi podaci ogolili našu poljoprivrednu stvarnost", kaže Kuskunović. Upozorava kako u vrijeme kada hrana postaje oružje i kada sve države gledaju da ostvare prehrambenu suverenost, Hrvatska ima sve slabije proizvodne rezultate i sve više cijene proizvoda za potrošače. Ne proizvodimo dovoljno hrane Koliko smo loši, kaže, možda najbolje pokazuju podaci u vanjskotrgovinskoj razmjeni prema kojima je Hrvatska lani ostvarila povijesno najveći vanjskotrgovinski deficit u proizvodnji prehrambenih proizvoda, i to čak od 1,9 milijardi eura, dok se ove godine očekuje da će deficit premašiti dvije milijarde eura. Upozorava i kako većina proizvodnji pada ili stagnira te gotovo nema sektora u kojemu su pomaci pozitivnu. "Iz godine u godinu za loše rezultate optužujemo klimatske promjene, sušu, mraz, dampinški uvoz, globalne poremećaje i slično, a nigdje se ne spominje domaći ljudski faktor, odnosno zašto naši poljoprivrednici ne podižu produktivnosti i konkurentnost", kaže. Jesi li i oni krivi što smo loši u poljoprivredi, jesu li skloniji uzimati potpore i poljoprivredu i proizvodnju hrane u Hrvatskoj svoditi na socijalnu kategoriju, a ne ozbiljnu proizvođačku granu, pita Kuskunović. Smanjenje vrijednosti poljoprivredne proizvodnje Naime, prema podacima DZS-a, očekuje se da će vrijednost poljoprivredne proizvodnje u ovoj godini biti smanjena za 0,3 posto u odnosu na prošlu godinu i iznosit će 2,83 milijardi eura. Vrijednost poljoprivredne proizvodnje u 2023. iznosila je 2,84 milijarde eura, što je u odnosu na prethodnu godinu 12,5 posto manje, pokazuju podaci DZS-a. Kuskunović smatra i kako potrošače najviše pogađaju i revoltiraju sve veće cijene hrane, koje su, kaže, proteklih godina potvrdile da on nije uzrokovan samo poremećajima na globalnom tržištu, nego upravo našim lošim rezultatima u proizvodnji. Potrebno je povećanje produktivnosti i konkurentnosti Među rješenjima predlažu inovacije, nove tehnologije i proizvode, potpomognute digitalizacijom i implementacijom informacijsko-komunikacijskih tehnologija. Inovacije u prehrambenoj industriji neće biti samo ekonomski imperativ radi povećanja produktivnosti i konkurentnosti, već ključni alat za rješavanje problema i izazova koji su postavljeni pred proizvodnju hrane, istaknuli su Sektoru za poljoprivredu HGK. |
|
Tagovi: #HRANA, #CIJENE HRANE, #KUSKUNOVIĆ, #KONKURENTNOST, #POLJOPRIVREDA |
PROČITAJ I OVO | ||
Elon Musk u velikom projektu u Dubaiju, evo o čemu se radi |
DUBAI - Prestolonasljednik Dubaija, šeik Hamdan bin Mohammed bin Rashid al-Maktoum u petak je potpisao ugovor o izgradnji projekta Dubai Loop s infrastrukturnom tvrtkom Elona Muska Boring Company, objavio je ured za medije u Dubaiju. |
Azijska tržišta: Mješoviti indeksi, ulagači procjenjuju Trumpov plan recipročnih carina |
ŠANGAJ - Azijsko-pacifička tržišta bila su mješovita u petak, nakon što je Wall Street porastao preko noći jer je predsjednik Donald Trump potpisao plan recipročnih carina, ali nije odmah uveo namete. |
Wall Street: Solidan rast indeksa, Nvidia poskočila |
NEW YORK - Američki indeksi porasli su u četvrtak jer su novi podaci o inflaciji i ažuriranja tarifnih planova SAD-a ublažili zabrinutost oko inflatornih pritisaka i globalnih trgovinskih napetosti. |
Zagrebačka burza: AD Plastik dobitnik dana, blagi rast indeksa |
ZAGREB - Blagi rast indeksa i dominacija Končara obilježili su dan na Zagrebačkoj burzi. |
Kelemen o bojkotu: Trgovci su izgubili više od 100 milijuna eura |
ZAGREB - Platforma "Halo, inspektore" pozvala je građane na novi bojkot sutra - 14. veljače. |