SPORT
Francuski vodič Michelin skinuo zvijezdu francuskoj ikoni |
   |
| Objavljeno: 27.01.2020 / 15:00 |
| Autor: SEEbiz / H |
| PARIZ - To je dan u godini koji najpoznatiji francuski kuhari iščekuju s neizvjesnošću - u ponedjeljak se objavljuje francusko izdanje gastronomske Biblije Michelin za 2020. |
|
Ovogodišnje izdanje izazvalo je pomutnju i prije nego što je objavljeno kad je otkriveno da je Michelin oduzeo jednom od najslavnijih restorana pokojnog chefa Bocusea jednu od tri zvjezdice koje ima. Taj je potez mnoge razljutio zbog toga što je Auberge du Pont de Collonges najstariji restoran s tri zvjezdice koji je stvorio Bocuse, prozvan "papom francuske gastronomije". Preminuo je 2018. No prvi čovjek Michelina Gwendal Poullennec brani odluku riječima da se zvjezdice ne nasljeđuju nego se svake godine iznova moraju zaraditi. "Mi razumijemo emocije koje gubitak zvjezdice može izazvati no nema iznimaka u tretmanu", kazao je za AFP. "Sve se restorane procjenjuje anonimno svake godine... bez obzira na to radi li se o slavnim chefovima ili mladom kuharu koji je preuzeo rizik dugova kako bi otvorio restoran". Poullennec je kazao da nijedan drugi restoran s tri zvjezdice nije degradiran u ovogodišnjem izdanju. |
|
|
| Tagovi: Michelin, Bocuse, Auberge du Pont de Collonges |
| PROČITAJ I OVO | ||
| Bjelica: Incident sa Saneom pomogao je momčadi |
| BERLIN - Trener Union Berlina Nenad Bjelica uoči okršaja s Bayernom u 30. kolu Bundeslige, govorio je između ostalog i o incidentu s Leroyem Saneom. |
| Olmo je blizu povratka u Barcelonu, to je dobra vijest za Dinamo |
| ZAGREB - Dani Olmo je blizu povratka u Barcelonu, deset godina nakon što je njenu akademiju La Masiju napustio kako bi otišao u Dinamo. |
| Nagelsmann ostaje izbornik Njemačke do Svjetskog prvenstva 2026. |
| BERLIN - Njemački nogometni izbornik Julian Nagelsmann obnovio je ugovor na dvije godine do Svjetskog prvenstva 2026. u "odluci srca", objavio je u petak nacionalni savez DFB. |
| Sergej Barbarez novi izbornik nogometne reprezentacije BiH |
| SARAJEVO - Sergej Barbarez novi je izbornik nogometne reprezentacije Bosne i Hercegovine, a na tu ga je poziciju u petak imenovao Izvršni odbor Nogometnog saveza BiH sa zadaćom da u naredne četiri godine konsolidira stanje i pokuša prekinuti niz stalnih poraza u kvalifikacijama za međunarodna natjecanja. |
| Kawhi Leonard i dalje upitan za start doigravanja |
| LOS ANGELES - Los Angeles Clippers službeno su objavili kako i dalje nije poznato hoće li najbolji igrač ovog NBA sastava Kawhi Leonard biti spreman za start doigravanja. |
