GDPR Cookie Consent by Free Privacy Policy

Stožer za nebuloze

Stožer za nebuloze
MALTRETIRANJE UGOSTITELJA
SEEbiz.eu - regionalni poslovni portal
Objavljeno: 25.05.2021 / 19:29
Autor: Krešimir Butković
KOLUMNA - Stožer civilne zaštite donio je nove mjere za ugostitelje. Stožer se s tim mjerama potvrdio kao Stožer za nebuloze.

Dopustivši da zbog novih pozitivnih trendova restorani mogu primati goste i u zatvorenim prostorima, a kafićima ne, Stožer je brzopleto osudio mnoge ugostitelje na bankrot. Popuštanjem mjera omogućeno je da gosti napokon jedu toplu janjetinu bez garnirunga s muhama, osama i inim beštijama.

Nasuprot tomu, vlasnici kafića mogu jesti g...a. Stožer je novim mjerama lucidno potaknuo konfliktnu situaciju među ugostiteljima. No, trik im je jeftin i ekipa će se zasigurno zajednički boriti protiv gospodarski suicidalnih mjera.

Ustraje li Stožer na svojim ludorijama koje je danas urnebesno pokušala objasniti Ivana Pavić Šimetin, zamjenica ravnatelja HZJZ-a, vlasnici kafića se neće moći adekvatno pripremiti za nadolazeću sezonu. Dok je Stožer bez računica jer im plaća uredno sjeda na konto, ugostiteljima je svaka kuna itekako važna i ne mogu se kockati s potragom za sezonskom radnom snagom kad je na domaćem tržištu gotovo ni nema.

Mnogi od njih na piće će moći pozvati tek gologlave kamatare koji će na terasu sjesti i pričekati redovnu mjesečnu ratu. Bit će slomljenih koljena no i slomljene ekonomije. Božinović i kompanija, meketavom zabrinutošću čine sve da po ubrzanom receptu dovedu sve na prosjački štap. Budući je u Europi velik broj cijepljenih, a Hrvatska postaje sigurnim odredištem, očekuje se veliki broj gostiju na Jadranu.

Već vidim Božinovića i Capaka kako trčkaraju po plažama servirajući gostima koktele i nutkajući ih kuhanim kukuruzom. Neodlučnost Stožera potakla je ''sezonce'' na prekvalifikacije.

Kako sezonci kreću već s lipnjem, a mi imamo stožerne restrikcije, ugostitelji će biti prinuđeni potražiti ''last minute'' rješenja. Naime, sve veći broj agencija za strane radnike u Hrvatskoj nudi ugostiteljske radnike iz Ukrajine, Indije, Filipina, Tajlanda…i to za najnižu plaću. U takvoj konkurenciji u kojoj domaći radnik ne želi staviti ni led u čašu za neto plaću od 5.000 kuna, Stožer je svojim postupcima otvorio novi eldorado za siromašni dio Azije.

Bogu hvala da jest, jer bi inače u Hrvatskoj ostao živjeti tek Stožer, i to na terasi jer su si zabranili sjesti u zatvoreni prostor. Iako, nakon svih svojih odluka, određeni zatvoreni prostor bi im idealno legao, na nešto duže vremensko razdoblje.

Fotografija: Slavko Midžor, Pixsell

Tagovi: otvaranje kafića, zabrana rada kafića, Ivana Pavić Šimetin, Davor Božinović, Krunoslav Capak, hrvatski turizam
PROČITAJ I OVO
Pravo na privatnost kao posljedica razvoja tehnologija: Kako je sve počelo?
GDPR
Pravo na privatnost kao posljedica razvoja tehnologija: Kako je sve počelo?
KOLUMNA - Nove tehnologije i privatnost idu ruku pod ruku te ih je potrebno promatrati u kontekstu vremena i konkretnih događanja upravo kao što i GDPR moramo promatrati kroz svaki slučaj posebno i staviti ga u okvire stvarnih zahtjeva i specifičnih potreba.
Osam godina otkako je otišao jedan od nas
UNO DI NOI
Osam godina otkako je otišao jedan od nas
KOLUMNA - Legendarni Dinamov trener Josip Kuže preminuo je na današnji dan prije osam godina.
Inflacija je teško uhvatljiva životinja
CIJENE I PREDVIĐANJA
Inflacija je teško uhvatljiva životinja
ANALIZA - Sigurno je samo da će inflacija tijekom ljeta i rane jeseni biti puno veća nego u prošlosti. Međutim, mogu li se ovakva kretanja nastaviti do kasne jeseni, to već spada u kategoriju proročanstva.
Shiller PE remeti ružičastu sliku na tržištima kapitala
VISOKE VALUACIJE
Shiller PE remeti ružičastu sliku na tržištima kapitala
KOLUMNA - Valuacije su povijesno iznad prosjeka, jer su bile više u gotovo 150-godišnjoj povijesti tek na vrhuncu dot-com balona prije nešto više od 20 godina.
Njemačka produžila izvanredno stanje do rujna, odluku prate brojne kontroverze
KORONA I POLITIKA
Njemačka produžila izvanredno stanje do rujna, odluku prate brojne kontroverze
KOMENTAR - Teza koje su se dosjetili neki političari, naime, da katastrofe nema zato što su djelovale poduzete mjere, neodrživa je bez jasnog dokaza.
@ 2020 SEEbiz. All Rights Reserved.
CLOSE