SEEbiz.eu

A naši će restorani svoju kvalitetu moći uskoro i dokazati državnim jamstvom u obliku certifikata, kojim će se garantirati autohtona ponuda objekta. Naime, u pripremi je pravilnik koji će definirati eno-gastro ponudu Hrvatske pa će restorani koji zadovolje uvjete normirane pravilnikom imati pravo na certifikat o autohtonosti. Projekt je to Ministarstva turizma u sklopu nove promocije Hrvatske, a u skladu s postavkama Strateško marketinškog plana turizma 2010-2014. kojim se okrećemo life style turizmu.

Od ukupno 30 milijuna eura, koliko će se uložiti u promociju turizma u 2010. za ovu će se namjenu izdvojiti oko četiri do pet milijuna eura.
Ministar Damir Bajs pohvalio se suradnjom s restoraterima i ugostiteljima, koji sudjeluju u oblikovanju destinacije, pa istaknuo da će uskoro imati predstavnika u Vijeću Hrvatske turističke zajednice i u vijećima županijskih ogranaka HTZ-a.

O uspješnoj suradnji institucija govorili su s pohvalama obje strane, a ministarstvo je primilo pohvalu i zbog promocije turističkih zanimanja zahvaljujući kojoj su ove školske godine napunjene klupe u struktovnim školama za ugostiteljska zanimanja. Novi učenici od Ministarstva turizma dobili su stimulativne stipendije, a s druge strane turistički djelatnici diljem Hrvatske udruženi u Sindikat najavljuju Uskršnji štrajk, prijeteći da će zatvoriti hotele.

''Hotelijeri se redovito sastaju s predstavnicima sindikata. Nadam se da će doći do sporazuma i da će se štrajk ipak izbjeći'', komentirao je ministar Bajs.